FYI: 看看這裡的辯論,想想科學、知識與政治。
Published by Frank C.S. Liu,
關於福島食品進口,媽媽們必須知道的三件事。 2016-11-14 2016-11-16 hiko 最近政府開放福島等五縣食品進口的事情似乎已是箭在弦上,其實我不管寫什麼文章都不會阻止這件事情,但是我知道多數人並不是那麼關心政治的問題,媽媽們最在意的還是這些進口食品對我們小孩有什麼影響,所以讓我們來談談「媽媽們必須知道的三件事」。 福島縣絕大部分景區的輻射劑量都與其他縣市無異,甚至比宜蘭還低。 1. 您的孩子不是大胃王 首先,很多媽媽擔憂:「食物含有輻射不就會致癌嗎?」答案是:「不是。」 在輻射劑量不夠高(低於0.1西弗)的情況下,在科學上並無法觀察到致癌的現象,不論是在廣島長崎原爆(單次曝露) (參考1) 或是跨國的核電廠工人(累積曝露) (參考2, 3) 研究中都觀察不到,所以雖然「輻射會導致急性不孕、造血機能障礙、增加癌症風險」,但是「低劑量除外」,這也是為何我們能夠訂定出一套合理的食品安全標準的緣故。 有人會說:「就算劑量很低,但是會累積。」事實上我們現在談的正是累積,因為就算是累積還是遠比想像中的低。假設今天有一種合乎檢驗標準的含輻射食品,對,它裡面含有放射性核種,而且累積在體內死不排出來,甚至同時包…